all.sales.orbr@gmail.com
8 (49541) 4-14-40
Оставьте свои контактные данные
Наш менеджер свяжется с вами в ближайшее время и уточнит детали заказа
- Главная
- Кислоты
Кислоты
Кислоты представляют собой сложные соединения, которые включают катион водорода и анион кислотного остатка. Название веществ связано с их вкусом. Большинство обладает кислым вкусовым оттенком. Главной особенностью является их едкость, поэтому в больших концентрациях способны отрицательно влиять на организм человека.
Классификационные особенности
Все кислоты делятся по нескольким признакам (в скобках указаны примеры):
- По содержания кислорода: кислородсодержащие (H2SO4) и бескислородные (HCl).
- По количеству содержания катионов водорода: одноосновные (HCl), двухосновные (H2SO4), трехосновные.
- По растворимости в воде: растворимые (HCl) и нерастворимые (H2SiO3).
- По степени диссоциации: сильные (H2SO4) и слабые (CH3COOH).
- По летучести: летучие (H2S) и нелетучие (H2SO4).
- По устойчивости: устойчивые (H2SO4) и неустойчивые (H2CO3).
Свойства кислот
При добавлении различных индикаторов в нейтральной и кислой средах кислоты приобретают разный цвет. Кислоты взаимодействуют с другими классами веществ: с металлами, оксидами основных и амфотерных металлов, с основаниями, с солями и другими кислотами.
Образование кислот происходит при взаимодействии:
- кислотных оксидов с водой;
- водорода и неметаллов;
- за счет вытеснения более сильной кислоты слабой.
Сферы применения кислот
Кислоты используются во многих областях деятельности:
- В промышленности служат реагентами в различных процессах. Наибольшей популярностью обладают серная и дипроновая кислоты. Используются для создания удобрений, моющих средства, красителей, аккумуляторов и для обработки поверхностей с целью удаления ржавчины и устранения коррозионных процессов.
- В пищевой промышленности наиболее распространены винная, уксусная, щавелевая и аскорбиновая кислоты. Вещества становятся одними из обязательных компонентов в составах продуктов, а также могут служить и добавками. Некоторые из кислот присутствуют в природе: в овощах и фруктах.
- В медицине кислоты используются в качестве антисептических средств и для лечения некоторых заболеваний.